Salmonella en sık kümes hayvanları ürünleri ile ilişkilendirilirken, salgınlar kontamine kıyma, meyve ve sebzeler, köpek maması, kaplumbağalar ve kirpi dahil olmak üzere çok çeşitli kaynaklarla bağlantılıdır..
Salmonella en sık nerede bulunur?
Yumurta ve kümes hayvanları en yaygın enfeksiyon kaynaklarıdır. Kirlenmiş su, süt, süt ürünleri, sığır eti, meyve, sebze ve süt ürünleri de yaygın kaynaklardır.
Neden bu kadar çok Salmonella serotipi var?
1960'lardan beri ABD'deki halk sağlığı bilimciler, Salmonella salgınlarını bulmaya ve kaynaklarına kadar takip etmeye yardımcı olmak için serotiplemeyi kullanıyor. Laboratuvar uzmanları, enfekte olmuş kişilerin Salmonella'sını serotiplendiriyor.
En çok rapor edilen Salmonella serotipi nedir?
Salmonella Enteritidis, dünya çapında bildirilen en yaygın Salmonella serotiplerinden biridir ve genellikle yumurtalarla bağlantılıdır. Verimli bir yumurta Salmonella Enteritidis ile kontamine olursa, yeni civcivi enfekte eder.
Salmonella serovarları nerede bulunur?
S6) ve önemli bir insan patojeni, çok çeşitli konakçılarda bulunur, kümes hayvanları, su kuşları, domuz ve sığırların yanı sıra sudaki organizmalar da dahil Bu serovar yılda 100.000'den fazla enfeksiyon (171) ve Kuzey Amerika'da insan salgınlarına karışan en yaygın 3. serovardır (3).
