Hidroksiprolin kaybı görülmedi ve hidroksiprolinin aslında elastinin bir bileşeni olduğu ve bunun kolajenaz dirençli bir dizide meydana geldiği sonucuna varıldı. … Her iki protein de doğrudan az miktarda etiketli hidroksiprolin içeriyordu.
Hangi proteinlerde hidroksiprolin bulunur?
Kolajene ek olarak, memeli proteinleri elastin ve argonaute 2, hidroksiprolinin oluşturulduğu kolajen benzeri alanlara sahiptir. Bazı salyangoz zehirleri, konotoksinler, hidroksiprolin içerir, ancak kolajen benzeri dizilerden yoksundur.
Hangi protein hidroksilisin ve hidroksiprolin içerir?
Tip I kolajen vücutta açık ara en bol bulunan kolajendir. %33 glisin ve %10 prolin ile alışılmadık bir amino asit bileşimine sahiptir. Ayrıca hidroksiprolin ve hidroksilizin içerir.
Hidroksilisin ve hidroksiprolin nerede bulunur?
Amino Asitler, Pep titler ve Proteinler
Bazı ek amino asitler de özel proteinlerde bulunur, örneğin hidroksiprolin ve hidroksilizin kollajen'de bulunur; protein sentezini takiben prolin ve lizin amino asitlerinin hidroksilasyonu ile üretilirler.
Lösin nerede bulunur?
Lösin, kas büyümesini uyarabilen ve yaşla birlikte kasın bozulmasını önlemeye yardımcı olan tek amino asit olduğundan şüpheleniliyor. Yüksek lösinli gıdalar arasında tavuk, sığır eti, domuz eti, balık (ton balığı), tofu, konserve fasulye, süt, peynir, kabak çekirdeği ve yumurta bulunur.
