İçindekiler:
- Elenmiş unu elemeden önce mi sonra mı ölçüyorsunuz?
- Çok amaçlı un için önceden elenmiş un kullanabilir miyim?
- Un elemezsem ne olur?
- Un elemeden olur mu?
2024 Yazar: Fiona Howard | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-10 06:44
Elemenin amacı belirli bir hacimdeki un miktarını güvenilir kılmaktır. (Ağırlık ile ölçüyorsanız, elemenize gerek yoktur.) Elenmiş unu hareket ettirerek veya bir kaptan diğerine dökerek, paketlenme şeklini değiştirmiş olursunuz.
Elenmiş unu elemeden önce mi sonra mı ölçüyorsunuz?
Bu adım çok önemlidir. Tarifinizi okuyun ve “1 su bardağı elenmiş un” yazıyorsa, ölçmeden önce eleyin. 1 su bardağı un elendi diyorsa ölçüp eleyin.
Çok amaçlı un için önceden elenmiş un kullanabilir miyim?
Elemek veya Elememek: Genellikle çok amaçlı un elemeyi atlayabilirsinizÇok amaçlı unların çoğu önceden elenmiş olsa da, nakliye sırasında un torbaya yerleşir. Bu nedenle, daha hafif hale getirmek için ölçmeden önce torbadaki veya kutudaki unu karıştırmak iyi bir fikirdir.
Un elemezsem ne olur?
Eleme ayrıca unun içine hava getirerek unun daha yumuşak olmasını ve ıslak malzemelerle karıştırılmasını kolaylaştırır. Ancak elek veya elekiniz yoksa korkmayın. Unu bir çırpma teli ile eleyebilirsiniz. Bir çırpma teli, tek ve basit bir güç hareketinde hem karıştırır hem de havalandırır.
Un elemeden olur mu?
Artık, çoğu ticari un rafine ve topaksız, yani elemeye gerek yok. (Ancak, un kaplarınızın tarif geliştiricininkinden çok daha ağır olmadığından emin olmak için bir mutfak terazisi kullanmalısınız.)
Önerilen:
Elenmiş un ile kek unu aynı şey mi?
Eleme sadece iki malzemeyi uygun şekilde karıştırmakla kalmaz, karışımı havalandırır, böylece kıvam gerçek kek ununa benzer Bu karışımdan 1 bardak ölçün (kaşık ve seviye). Yine de yaklaşık 1 fincanınız olacak, ancak bazen eleme hava eklediğinden daha fazla hacim üretebilir .
Zamana ne gerek var?
Az veya sınırlı bir süreye sahip olmak; acelem var . Presed for time ne demek? Zaman için basılı tutmanın tanımı : Yapılması gerekeni yapmak için fazla zamanın kalmaması . Zaman için basılan deyim nereden geldi? Pressed for Time Bu deyimin tam kökeni bilinmiyor Bazı insanlar bu deyimde basmanın fiil pres ile ilgili olduğunu varsayar, örneğin bir şeye ağırlık veya baskı uygulamak.
Elenmiş unu saklayabilir misiniz?
Ununuzu plastik bir kapta saklayın Ununuzu satın aldığınız torbada sakladığınızda, kolayca sıkıştırılabilir ve havasız hale gelebilir. Bu nedenle, marketten eve gelir gelmez unu büyük, hava geçirmez bir saklama kabına aktarmak iyi bir fikirdir .
Önceden elenmiş unu elemek gerekli mi?
Elemenin amacı belirli bir hacimdeki un miktarını güvenilir kılmaktır. (Ağırlık ile ölçüyorsanız, elemenize gerek yoktur.) Elenmiş unu hareket ettirerek veya bir kaptan diğerine dökerek, paketlenme şeklini değiştirmiş olursunuz . Un elemezsem ne olur?
Hindistan cevizi unu badem unu yerine kullanılabilir mi?
Evet, hindistan cevizi unu yerine badem unu kullanmayı tercih edebilirsiniz. Ancak kıvam farkı nedeniyle kullandığınız un miktarını değiştirmeniz gerekecektir. Hindistan cevizi ununu 1:1 oranında badem unuyla değiştirmenizi önermeyiz . Badem unu yerine hindistan cevizi unu kullanılabilir mi?