Logo tr.boatexistence.com

Rutabagas ve şalgam aynı şey mi?

İçindekiler:

Rutabagas ve şalgam aynı şey mi?
Rutabagas ve şalgam aynı şey mi?
Anonim

Her ikisi de kök sebzelerdir ve Brassica cinsinin bir parçasıdır, bu da birçok insanın şalgam ve rutabaga arasındaki fark konusunda neden kafasının karıştığını açıklar. Şalgam Brassica'dır rapa ve rutabagalar Brassica napobrassica'dır. Rutabaga, İsveçli, İsveçli şalgam veya sarı şalgam olarak da bilinir.

Hangisi daha lezzetli şalgam veya rutabaga?

Lezzet açısından, rutabagalar daha keskin bir tada sahip olan şalgamlardan daha tatlıdır. Ayrıca, pişirildiğinde şalgam beyaz kalacak, ancak şalgam canlı bir altın rengine dönüşecektir. Bu brassica üyelerinden herhangi biri için alışveriş yaparken, boyutlarına göre hem sağlam hem de ağır hissetmeliler.

Şalgam yerine rutabaga koyabilir misin?

1. Şalgam. Şalgam, hafif ve keskin tadı olan bir sebzedir ve hafif acıdır. Mükemmel bir rutabaga yerine geçerler ve onları bu listenin başında tavsiye ederiz.

Rutabagas ve şalgam arasındaki fark nedir?

Şalgam genellikle beyaz etlidir ve beyaz veya beyaz ve mor tenlidir. Rutabagas genellikle sarı ete ve mor renkli sarı bir cilde sahiptir ve şalgamdan daha büyüktürler. … Rutabagalar şalgamdan daha tatlıdır.

Rutabaga'ya neden şalgam denir?

Bu, İsveççe diyalektik rotabagge kelimesinden, rot (kök) + bagge (yumru, demet) kökünden gelir. ABD'de bitki İsveç şalgamı veya sarı şalgam olarak da bilinir.

Önerilen: