Yanlış: Çorbalı mı sulu mı çıkıyor Sulu bir sebzeniz olup olmadığına karar vermenin başka bir yolu da şudur: Şerbette pişirdiğinizde boyutu yarıdan fazla küçülürseset üstü ocak, onu sulu bir sebze olarak kabul edin.
Güveğim çok cıvıksa ne yapmalıyım?
Birlikte mısır nişastası ve soğuk su eşit parçayı küçük bir kapta çırpın. Koyulaştırmak istediğiniz her fincan sıvı için bir yemek kaşığı mısır nişastası kullanın. Tüm topakları karıştırın. Güveciniz pişmeden birkaç dakika önce, kıvamından memnun kalana kadar azar azar ekleyin.
Güvenin piştiğini nasıl anlarsınız?
Güvenin piştiğini nasıl anlarsınız? bir termometre ile test edilirse, kek piştiğinde. Güveçler - Güveçleri 165 derece F pişirin. Yiyecekler sıcak, kabarcıklı ve buharlı olacaktır.
Sulu bir güveç nasıl koyulaştırılır?
Bulamaç yapmak için biraz soğuk suda bir çay kaşığı unu çırpın, sonra pişerken yahniye karıştırın. Topaklanabileceğinden, güveçte doğrudan kuru un eklemeyin. Bulamacı ekledikten sonra güveci kaynatın. Bu, unun tadını çıkaracak ve nişastanın şişmesini sağlayacaktır.
Sulu bir kahv altılık güveç nasıl yapılır?
Un bir et yemeğini koyulaştırmanın en yaygın yoludur. Eti kızarttıktan sonra, tavayı unla serpin; un işlem sırasında yağ ve diğer sıvıları emecektir. Ardından, istediğiniz kıvama gelene kadar her seferinde bir çay kaşığı un ekleyin.
