Somon yemeye devam edin! Somon, kalp ve beyin için iyi belgelenmiş faydalar sağlayan protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir. Yabani somon harika bir seçimdir ve çiftlik somonu iyi bir alternatiftir. Doğurganlık çağındaki kadınlar ve küçük çocuklar, kirletici içeriği düşük olduğu bilinen balıkları yemeye devam etmelidir.
Yaban yakalanmış somon balığı yemek güvenli midir?
Tipik olarak, yabani somon besin açısından daha iyidir ve sürdürülebilir şekilde avlanan somonun çevre üzerindeki etkisi daha düşüktür. Hem yabani hem de çiftlik somon balığı yemek için güvenlidir ve mükemmel besin kaynaklarıdır.
Yaban yakalanmış somon balığı neden kötü?
Yüksek düzeyde toksik kirleticiler çiftlikte yetiştirilmiş somon balığına kötü bir itibar kazandırmıştır, ancak birçok vahşi yakalanmış somon balığı da aynı kirleticileri içerir. Ve vahşi yakalanmış balıkları yemek artan çevresel baskıya katkıda bulunsa da, birçok balık çiftliği doğal ekosistemlere de zarar verir.
Yaban yakalanmış somon balığı gerçekten ne anlama geliyor?
Vahşi yakalanan balıklar, balıkçılar tarafından nehirler, göller, okyanuslar vb. doğal ortamlarındayakalanır. Yabani somon balığının ana faydası, balıkların sadece bulunan organizmaları yemesidir. doğal olarak, çiftlik balıklarının düzenli olarak yediklerinden çok daha çeşitli olan mevcut ortamlarında.
Yaban somonunun tadı farklı mı?
Hangisi daha lezzetli: çiftlik somonu mu yoksa yabani somon balığı mı? Çiftlik somonu daha hafif bir tada ve daha yumuşak bir dokuya sahip olma eğilimindedir, bu da onu birçok insan arasında daha popüler hale getirir. … Yaban Somonu, birçok ev aşçısı ve şef tarafından kesinlikle sevilen ve aranan çok daha belirgin ve güçlü bir balık aromasına sahiptir!