Vücudun çeşitli metabolik süreçlerinde önemli bir
amino asit olan taurinin antioksidan özelliklere sahip olduğu düşünülmektedir. Ancak uzun süreli ek taurin kullanımının etkileri hakkında çok az şey bilinmektedir. Taurin et, balık, süt ürünleri ve insan sütünde doğal olarak bulunur ve ayrıca besin takviyesi olarak da mevcuttur.
Taurin neden bir amino asit olarak kabul edilir?
Taurin, vücudunuzda doğal olarak oluşan bir amino sülfonik asittir. Özellikle beyninizde, gözlerinizde, kalbinizde ve kaslarınızda yoğunlaşmıştır (5, 6). Diğer amino asitlerin çoğundan farklı olarak, protein oluşturmak için kullanılmaz. Bunun yerine, şartlı olarak gerekli bir amino asit olarak sınıflandırılır.
Taurin hangi amino asitten elde edilir?
Taurin, etansülfonik asidin 2-amino türevi olan bir amino sülfonik asittir. metionin ve sistein metabolizmasından. türetilen doğal olarak oluşan bir amino asittir.
Taurin bir beta amino asit midir?
Taurin. Bir antioksidan, kalsiyum modülatörü ve vazodilatör olarak işlev görebilen bir beta-amino asit olan taurin, yüksek seviyelerde glikoza maruz kalan hücrelerde ozmotik basınç nedeniyle tükenir. … %1 taurin diyeti, biyokimyasal belirteçlerle değerlendirildiğinde oksidatif durumu az alttı.
Taurin proteinlere dahil mi?
Taurin, çoğu memeli dokusunda bulunan ve birçok önemli fizyolojik fonksiyonda yer alan, her yerde bulunan kükürt içeren bir amino asittir (Huxtable, 1992). Yaygın amino asitlerin aksine, taurin proteinlere dahil değildir ve serbest formda bulunur.
